Risgrynsgröt

Julens godaste tomtegröt

Ingredienser, 4 personer:

• 2 dl grötris
• 4 dl vatten
• 1/2 tsk salt
• Evt. 1 kanelstång
• 2 dl vispgrädde
• 5 dl mjölk
• Till servering: 1/2 dl mjölk, kanel och socker

Så här gör du:

• Blanda ris, vatten och salt i en stor kastrull. Tillsätt en kanelstång om du gillar smaken av kanel. 
• Låt koka under lock på svag värme i 10 minuter.
• Rör ner mjölken och koka upp. Låt puttra på svag värme under lock i 40 minuter.
• 6. Servera med mjölk, samt kanel blandat med strösocker.