När du är akut sugen på något sött, då är muggkakan räddningen!
Ingredienser, 1 portion:
- 20 g smör
- 1 1/2 msk jordnötssmör
- 2 msk socker
- 2 msk vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 2 1/2 msk mjölk
- 15 g vit choklad, hackad
- 1/2 krm salt
Så här gör du:
- Rör ihop alla ingredienser i en mugg eller liten skål som klarar mikrovågsugn.
- Grädda på högsta värme i ca 90 sekunder.
- Låt kakan stelna och svalna något innan servering.
