Ingredienser, 4 personer
- 500 g spaghetti
- 400 g halloumi
- 4 äggulor
- 1 dl vispgrädde
- 1 krm salt
- 1 km svartpeppar
- 500 g spaghetti
Så här gör du:
- Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär halloumin i bitar och stek tills ytan blir gyllenbrun.
- Vispa ihop äggulor, grädde, salt och svartpeppar i en bunke.
- Häll blandningen över halloumibitarna och låt koka upp så att såsen tjocknar.
